绿洲之花五谷甜醋,酸味醇和,香甜可口!
发布者:浩东 阅读次数:597 发布时间:2019/11/11 17:48:43
甜醋又叫“添丁甜醋”,醋的一种,偏甜,顾名思义,就是妇女生产后用于补身之用的调味醋。绿洲之花五谷甜醋,酸味醇和,香甜可口!
猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”,这是广东特色的女人滋补食品,下面来看看怎么做的吧!
主料:猪蹄400克
辅料:鸡蛋4个
调料:姜1大块甜醋1瓶红糖少许
甜醋猪脚姜的做法
1.猪蹄入冷水锅中烧开,捞出洗净备用
2.鸡蛋煮熟剥壳待用,老姜去皮,切片
3.在干净锅中不放油,放入姜片小火炒香
4.在砂锅中倒入一瓶的添丁甜醋,烧开
5.加入处理过的姜片、猪蹄和鸡蛋一起,加少许的红糖,烧开
6.转中小火继续烧80分钟左右,关火,浸泡冷却就可以了
烹饪技巧
1、甜醋的量要没过猪蹄;
2、添丁甜醋本身比较甜,所以红糖只要放少许就好。
绿洲之花五谷甜醋的产品简介:
产品名称:五谷甜醋
产品品牌:绿洲之花
配料:生活饮用水、高粱、麸皮、大曲(大麦、豌豆)、稻壳、谷糠、食用盐、白砂糖
食品添加剂:苯甲酸钠、焦糖色、安赛蜜
总酸≥4.0g/100ml
保质期:五年
生产日期:见喷码
贮存方法:常温保存,防止日光直射
食用方法:可用于佐餐凉拌或烹调炒菜
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